好核桃乳“内外兼修”,养元饮品六个核桃造就看得见的好品质
8月15日,养元饮品六个核桃“品质看得见”工厂品质之旅邀请全国各地几十家媒体走进养元饮品六个核桃河北衡水生产基地,零距离见证养元饮品六个核桃从原材料到成品的生产全过程。活动中,养元饮品六个核桃“敞开大门”,将核桃乳生产的全过程“原封不动”呈现给外界,共同见证了优秀核桃饮品的诞生。

据了解,养元饮品六个核桃作为国内植物蛋白饮料行业的领导品牌,坚持以“质量就是生命”作为企业发展理念,始终恪守着“真材实料”的品质承诺,在品质方面为行业成功树立了标杆。多年来,养元饮品六个核桃一方面严格筛选核桃原料,另一方面不断创新生产工艺,“内外兼修”不断提升核桃乳品质,满足消费者日益提高的消费需求。
好品质源于好原料
为了保证原材料核桃的品质,养元饮品六个核桃科研人员深入每个核桃产区,对不同产地、不同品种、不同树龄、不同季节核桃的口感及营养成分进行了大量的基础性研究和数据分析研究,最终选择在新疆、云南和太行山三大黄金产区,建立品牌专属的核桃原料基地,确保了每一颗核桃都达到安全、营养的品质标准。选择的原材料还需要进行6大检测指标和36项理化指标检测以及1:2:3科学搭配,最后通过先进的核桃乳生产工艺-全核桃CET冷萃脱涩技术进行研磨制作,确保每罐产品都能达到“真材实料”的品质要求。

好品质需要先进技术保驾护航
养元饮品六个核桃作为安全、营养、健康饮品的生产者,格外注重核桃乳饮品品质的升级。而核桃乳的口感及营养价值的提升,都需要依赖科技的创新和生产工艺的推陈出新。为此,养元饮品六个核桃与北京工商大学、河北医科大学、华南理工、江南大学、中国食品发酵工业研究院等国内一流高校和科研院所合作,定期召开产学研合作单位技术交流会议,实现企业技术创新、技术开发能力的不断提升,为创新成果转化和高级工程技术人才培养提供重要的基地。此外,养元饮品六个核桃还与美国杜邦丹尼斯克、美国嘉吉、英国泰莱等全球顶级公司持续开展战略合作,在获得全球顶级的食品配料的同时,实现了技术共享、平台共享、资源共享,为实现技术创新、科技领航奠定强有力的基础。
养元饮品六个核桃“品质看得见”工厂品质之旅的圆满进行拉近了植物蛋白饮料生产企业与消费者间的距离,养元饮品六个核桃同时也为行业树立了榜样,未来将有更多同业者以公开的形式坦然接受公众和媒体的“检阅”,从而使行业的品质生产更加透明、规范。
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